Почти треть молочной продукции на Южном Урале не соответствует заявленному качеству

Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области провели лабораторный контроль молочной продукции, сообщает АН «Доступ». Почти 27% исследуемых проб не соответствуют требованиям технических регламентов. Проверке подверглись молоко питьевое, масло сливочное, сметана, сыр, творог и кисломолочная продукция. Выявлены растительные жиры, массовая доля жира и показатели его безопасности не соответствуют качеству. В некоторых партиях эксперты обнаружили крахмал. Вся эта продукция реализуется в Челябинской области. Как отметили в региональном Управлении Россельхознадзора, одним из эффективных методов борьбы с производством и реализацией некачественной молочной продукции является переход на электронную ветеринарную сертификацию с использованием информационной системы «Меркурий». С её помощью можно будет добиться прослеживаемости продукции на всех стадиях производства и реализации. До перехода, который запланирован 1 июля этого года, осталось совсем немного. С начала этого года в России было исследовано почти шесть тысяч партий молока, из которых 24% не соответствует качественному составу, заявленному производителем. Ирина Александрова. Фото 1zoom.ru
 
По теме
Программа «Меркурий» поможет повысить качество молочной продукции на Южном Урале - Агентство новостей Доступ В Минсельхозе Челябинской области считают, что введение с 1 июля обязательной электронной ветеринарной сертификации в отношении всей продукции животного происхождения позволит повысить контроль качества за счет отслежива
28.05.2018
IMG_2781_small.jpg - Министерство сельского хозяйства В Минсельхозе Челябинской области считают, что введение с 1 июля обязательной электронной ветеринарной сертификации в отношении всей продукции животного происхождения позволит повысить контроль качества за счёт отслежива
28.05.2018
 
Растительные жиры, крахмал, сорбиновая кислота, бактерии группы кишечной палочки, антибиотики - все это можно встретить в молочной продукции, реализуемой в Челябинской области.
25.05.2018
В Миассе горело  общежитие - U74.Ru Пользователи социальных сетей в Миасском городском округе активно обсуждают возгорание в общежитие в поселке Динамо, имевшее место в вечерние часы вчера,
15.10.2018 U74.Ru
В Аргаяшском районе маршрутка вылетела в кювет, пострадали четыре человека - Южноуральская панорама Водитель не выбрал безопасную скорость движения на заснеженной дороге. Сегодня ранним утром, 15 октября, на территории Аргаяшского района произошло ДТП, в котором пострадали несколько человек.
15.10.2018 Южноуральская панорама
В Миньяре грузовик столкнулся с тепловозом - Агентство новостей Доступ В Миньяре (Ашинский район, Челябинская область) 14 октября автомобиль Scania с прицепом МАЗ столкнулся с тепловозом, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу ОМВД по Ашинскому району.
15.10.2018 Агентство новостей Доступ
В прошедшую субботу, 13 октября, сотрудники Поисково-спасательной службы Озерского городского округа дважды выезжали для оказания помощи пожилым женщинам.
15.10.2018 Озерский вестник
Котов обижать не  рекомендуется! - Магнитогорский металл Говорят, что найденный на улице котенок белого окраса - к удаче!  С этим вряд ли согласится героиня фильма "Котов обижать не  рекомендуется",
15.10.2018 Магнитогорский металл
ангела - Жизнь района Автором первой картины на трансформаторных шкафах у здания бывшего общежития ТТК стала кусинская художница, ее творческий псевдоним — Ангела Котовски.
15.10.2018 Жизнь района
2 октября в нашем районе стартовал «Маршрут СМС – Союз Молодости и Созидания – 2018».
15.10.2018 Газета Искра
Фото: управление пресс-службы и информации правительства Челябинской области - УралИнформБюро И заглянул в один из дворов Челябинска. Губернатор Челябинской области Борис Дубровский посетил парк "Алое поле", стадион "Факел" и один из дворов столицы Южного Урала.
15.10.2018 УралИнформБюро
Герман Титов официально ушел в отставку по семейным обстоятельствам. Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ - КП Челябинск Кадровые перестановки в челябинском клубе стали шансом для молодых игроков Алексей МИКУШИН Андрей АБРАМОВ Старт сезона обернулся для челябинского «Трактора» нелепыми ошибками в обороне и сухими нулями на табло.
15.10.2018 КП Челябинск
У нового прокурора Челябинской области появился первый заместитель - Южноуральская панорама Вакантную должность занял бывший прокурор Курчатовского района. Генеральный прокурор РФ назначил на должность первого заместителя прокурора Челябинской области Игоря Трошкина.
15.10.2018 Южноуральская панорама
Водителю служебного автотранспорта грозит до 5 лет за гибель ребенка в на «зебре» в Верхнем Уфалее - Агентство новостей Доступ В Верхнем Уфалее (Челябинская область) окончено расследование уголовного дела по факту смертельного ДТП, в котором погибла семилетняя девочка, – она была сбита служебной машиной на «зебре»,
15.10.2018 Агентство новостей Доступ
Корреспондент «Комсомолки» Дина Карпицкая разбиралась, помощь в добровольном уходе из жизни — это проявление гуманности или преступление Дина КАРПИЦКАЯ Кто-то называет эвтаназию правом на достойную смерть,
15.10.2018 КП Челябинск
В прошедшую пятницу, 13 октября, в поселке Метлино произошла авария на электросетях.
15.10.2018 Озерский вестник
Во Дворце творчества детей и молодёжи прошёл традиционный конкурс по правилам дорожного движения «Красный.
15.10.2018 Озерский вестник
Во вторник, 16 октября, в правительстве состоится совещание губернатора Челябинской области Бориса Дубровского с главами муниципальных образований и руководителями органов исполнительной власти.
15.10.2018 Губернатор Челябинской области
Борис Дубровский призвал южноуральцев принять участие в конкурсе управленцев «Лидеры России» - Усть-Катавская неделя Борис Дубровский сегодня на аппаратном совещании со своими заместителями и министрами отметил, что подобного рода конкурсы открывают карьерные перспективы для талантливых людей,
15.10.2018 Усть-Катавская неделя
В ночное время инспекторы полка дорожно-постовой службы ГИБДД УМВД России по городу Челябинску у жилого дома по улице Воровского для проверки документов остановили автомашину импортного производства,
15.10.2018 МВД Челябинской области